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板栗的功效与作用及营养价值

发布时间:2023-03-12 人气: 44731

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板栗中含有丰富的维生素以及钾、镁、铁、锌等微量元素,其中的植物蛋白、淀粉含量也比较。板栗的功效与作用及包括健脾养胃、强筋健骨、滋阴补血等。

  1、健脾养胃

  板栗性温,可入脾经、胃经,适量食用可以增强脾胃功能,起到健脾养胃的作用。

  2、强筋健骨

  板栗中含有丰富的维生素C、钙、磷等物质,可以帮助维持骨骼、牙齿的正常功能,对预防骨质疏松具有一定的作用。

  3、滋阴补血

  板栗还具有滋阴补血的功效,可以缓解体质阴虚血弱所引起的面色萎黄、头晕眼花等症状。


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